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陜西十二天行游全記錄
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D1(8.2.) 早上起的很玩,又在網(wǎng)上閑逛了好久,時(shí)間就到了中午。下午匆忙收包,一個(gè)大包一個(gè)小書包,成了旅行的黃金搭配。18:27的T41,提前一個(gè)多小時(shí)出發(fā),公交地鐵徒步,完成了這樣的鐵人三項(xiàng)以后終于在開車前10分鐘準(zhǔn)點(diǎn)到達(dá)北京西。 為了省錢,買了硬坐,中午忙著收拾東西,計(jì)劃中的午休也流產(chǎn)。再加上座位號為78、79,算來算去,覺得最有可能的情況就是分坐在過道兩邊,心中忐忑不安。那知一進(jìn)車廂,簡直樂壞了,坐位是在一起的雙人座,狂樂,引得旅客都往我們這邊看。 車開了,對面只坐了一個(gè)小伙子,很主動(dòng)的和我們聊天。原來是西安交大的,陜西大荔人,非常非常熱情的給我們介紹西安的各種情況。 晚上睡覺還是比較痛苦的,不過車上多臥鋪,賣票的不時(shí)的過來吆喝說加多少錢就可以補(bǔ)臥鋪了。十一點(diǎn)時(shí)到鄭州是90多,覺得還可以熬,就再等,零點(diǎn)以后服務(wù)員就改口叫補(bǔ)51元了,是洛陽到西安段的。正好這段時(shí)間是最難熬的,于是叫GF補(bǔ)了票,我一個(gè)人上半身蜷縮在雙人座上,腳沒處擱,就放在了對面的空位上,玩起了小龍女的絕招。 這樣就能睡了,只是腿身子容易發(fā)麻,隔一個(gè)小時(shí)醒一次,半夢半醒之間就這么到了西安。 D2(8.3.) 6點(diǎn)多鐘時(shí),火車準(zhǔn)點(diǎn)到站了。交大男生迎來了她的MM,我們也站在了向往已久的三秦大地上。 在交大男生的叮囑聲中,我們下了車,沒有傳說中的明搶暗偷,只是擺脫了若干介紹住宿者的圍追堵截——這對于我而言已是輕車熟路——我們就出了火車站。 本來原計(jì)劃下車先去交大附近的沙坡村住宿,沒等到車,加之覺得不算太累,便臨時(shí)改變計(jì)劃,先殺向另我們垂涎已久的回民小吃街。 出租車說繞道不好去,于是決定坐公交。GF手把兩元錢買來的地圖,對照站牌按圖索驥。在北京她的方向感不好,我是站在地鐵里都能判斷東南西北的人。而到了這里,我就大權(quán)交出,GF全權(quán)負(fù)責(zé)我們的市內(nèi)交通問題。事后證明,她在按圖索驥方面的能力確實(shí)很強(qiáng),足以另我放心。 T41北京-西安,18點(diǎn)半--次日7點(diǎn)左右(因?yàn)檫M(jìn)站比較緩慢)。坐了一夜硬座,后半夜花了51元給GF補(bǔ)了張鋪,我也可以半臥著睡睡,算是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠地來到了西安。 不舍得錯(cuò)過一頓在西安享用美味的“食”機(jī),我們決定在大名鼎鼎的坊上(就是小吃街)吃早飯。到北新街下,小吃街就近在眼前了。不過我們決定先不進(jìn)去,因?yàn)槲覀兛吹搅伺赃呌袟l小巷子(大皮院),感覺這才是了解真實(shí)民風(fēng)的地方。 現(xiàn)在是早上7點(diǎn)多。走進(jìn)去,路邊有幾個(gè)賣早點(diǎn)的小攤點(diǎn)。我們兩個(gè)都屬于饕餮之人,吃小吃與看墳頭是西安之行的兩個(gè)同等重要的目的。于是,興沖沖的殺過去。 第一個(gè)看到的是鏡糕。其實(shí)就是糯米糕上下抹了厚厚的棗泥一塊蒸出來的,賣者車后座托著斗大的一個(gè)蒸屜,要多少錢的就切多少。粘粘軟軟的,就是分量沒有后來在沙坡村的多。 接下來是肉丸胡辣湯,大份2.0、中份1.8、小份1.5,我們要了中份的。里面就是一大堆糊糊狀的東西,除了丸子還有胡羅卜、萵筍、白菜等一大堆,感覺營養(yǎng)還是很均衡的。GF說此物與她們東北亂燉異曲同工,并分析說我因?yàn)槭悄戏饺讼矚g精細(xì)的食品。當(dāng)?shù)厝顺赃@個(gè)還放饃,于是我們也照著樣子,要了份饃掰碎了往里放。發(fā)明這個(gè)的人這個(gè)大概與發(fā)明羊肉泡饃的人是親戚哈。 照例是少不得拍照留念,這種情況下總能引來老板和食客的眼光,不過表情不同,此處據(jù)說都是本地食客,目光中詫異外帶些許不屑,而老板通常是詫異中帶些驚喜,因?yàn)檫@樣的方式大概能最大程度的實(shí)現(xiàn)他的自豪感。 吃完這些已是8點(diǎn)。此外,還看到有人吃放了紅油的豆腐腦,看的讓我們咋舌,于是沒有嘗試,還有人賣夾碎了殼的新鮮核桃。這些,暫時(shí)都沒有嘗試,不過,也只是暫時(shí)而已。 出了這條小巷,重新走到小吃街門口。早上的小吃街與普通的街道沒有太大的區(qū)別,有間門臉朱漆大門,顯得很氣派,上面掛著榜眼及第的牌子。不過大門緊閉,不知道里面到底是什么的干活。 繼續(xù)往南走,看到了傳說中的賈三灌湯包,我們二話不說就進(jìn)去了。里面已經(jīng)有些人了,不過一看就是游客,不知道是當(dāng)?shù)厝嗽缟喜怀园舆是不來這里吃。坐定,要了一籠三鮮的,6元,然后又點(diǎn)了網(wǎng)上盛傳的酸梅湯,每杯1元。包子上來了,咬破皮,果然有湯水,吸一口,怎么是羊肉味的?我納悶,難道陜西這邊的三鮮包子全是羊肉餡的?吃到后幾個(gè)才知道店家弄混了,后面吃了幾個(gè)有蝦皮的,估計(jì)才是真正的三鮮包子。不過,也許是我的期望值太高,吃過之后也沒覺得有醍醐灌頂之感。 GF沒有經(jīng)驗(yàn),夾起包子就咬,說怎么沒有湯?我一看,樂了,原來皮很薄,夾起來一咬,皮就破了,汁水就流了出去。真正的皮薄餡大。 說道酸梅湯,吃過之后才明白為什么網(wǎng)上都說要喝這個(gè)。因?yàn)檫@邊的飲食很多都很膩,喝這個(gè)正好解膩,其實(shí)味道跟通常我們所喝的沒什么區(qū)別。 關(guān)于上面提到的羊肉餡包子,再補(bǔ)充一下。大家要記住這個(gè)地方是回民聚居區(qū),所以是不可能有豬肉的,想吃任何與豬肉有關(guān)的小吃點(diǎn)心都不要考慮這里,我們也是過了好久才頓悟的。因?yàn)檫@里實(shí)在太有名,一說吃小吃都來這里,但其實(shí)這里只是回民的小吃。要吃豬肉夾饃,要吃豬肉包子,您還得上別處去:) 出來繼續(xù)走就沒什么了,拐進(jìn)一個(gè)巷子看了眼大清真寺,沒進(jìn)去。在甘肅我們已經(jīng)見多了大清真寺,甚至有一次在臨夏的西川大寺,我們受到了教眾極其熱情的接待,帶著我們參觀他們的禮拜以及學(xué)校,最后連大阿訇都接待了我們。所以曾經(jīng)滄海,也就沒有再花錢看這滴水了。 走出小吃街到了鐘鼓樓地界。此時(shí),我們開始考慮住宿的問題了。畢竟一宿沒睡好,天也熱,人還是很累的。GF拿著地圖研究,本打算還是去沙坡村的,不過發(fā)現(xiàn)小寨附近似乎也不錯(cuò)。于是決定去那里找找。 出來玩之前,有人問我,跟團(tuán)去?答曰,否。再問,定好酒店了?答曰:否,臨時(shí)現(xiàn)找就行。于是不解的問,要是都住滿了怎么辦?答曰:不可能。還有說住宿會(huì)不會(huì)很貴云云。我的理論是“凡有井水處,必能歌柳詞”。也就是說一個(gè)城市當(dāng)然會(huì)有星級豪華酒店,但這個(gè)不是給我住的,也沒必要花冤枉錢住,它也還會(huì)有其他檔次不同地段不同適合人群不同的旅館旅店。其中好多也是干凈整潔,遍布在城市的大街小巷中。這就需要睜大眼睛去找了。往往半天找不到,找到了就有好幾家。 經(jīng)過一番周折,終于在長安大學(xué)經(jīng)貿(mào)學(xué)院的招待所住下,所謂標(biāo)間80元,所有該有的都是有的,也還干凈,甚至還有免費(fèi)市話(事后證明還是有用的,雖然我們在西安沒有熟人)。鋪開自帶的床單,拿出睡袋就有了點(diǎn)自己家的感覺。個(gè)人感覺,這兩件還是非常有必要的,都是貼身用的東西,自己帶的更舒服些。 小睡一覺,醒來已快1點(diǎn)。再出去就不用背大包了,拿了書包,就跟當(dāng)?shù)貙W(xué)生逛街一樣了。先吃飯,來到一家清真小店,招牌上赫然寫著“李老五臘肉夾饃”,感覺似乎有點(diǎn)特色,于是進(jìn)去。如攻略上寫的,GF很地道的要了個(gè)肉夾饃(2.5)和涼粉(2),我不能重復(fù),來了個(gè)肉夾饃和粉絲湯(2)。這是我們吃的第一種肉夾饃,因?yàn)槭鞘乔逭娴,所以不?huì)用豬肉,而應(yīng)該是牛肉。這種肉是干干的,沒有太多汁水,不過也很好吃。涼粉是有麻醬的,一根根的很筋道,跟成都小吃中的川北涼粉(?)的材質(zhì)有些像,我喜歡,GF則更喜歡我要的粉絲湯,于是兩個(gè)人換了過來。 點(diǎn)菜的時(shí)候,服務(wù)員問我們要不要汽水,我一楞,隨口回了句不要(這是在外面吃飯買東西養(yǎng)成的習(xí)慣),由此錯(cuò)過了我與西安的“冰峰”汽水的第一次邂逅,沒有做足一個(gè)西安人,不過后面還有機(jī)會(huì),暫且不表。 這一頓吃得很爽,大快朵頤之后,開始考慮下一步行程。仔細(xì)一看地圖,才發(fā)現(xiàn)住在小寨實(shí)在是很英明的決定。往東不到一站地有陜西省博物館,大雁塔,往北一站地的立交橋有省圖書館、省藝術(shù)博物館,再往北進(jìn)城里面也很方便。原來以為這塊不在城墻里面,太偏了,不想這里也是中心啊。 于是先去省博物館。此時(shí),大約兩點(diǎn)鐘。之前曾聽有人稱其為博物院,說是比博物館高一個(gè)級別,全國只有北京、河南、陜西才有博物院。我信以為真,很自得地以訛傳訛了好久,實(shí)地一看,人家寫的很明白“陜西省博物館”,看來實(shí)踐出真知,老毛誠不予欺也啊。 門票35,學(xué)生票15。我的假學(xué)生證自去年3月辦好以來,在各類景點(diǎn)處,已為本人立下汗馬功勞,省下money無數(shù)(初步估計(jì),約有500大洋,當(dāng)然也是在交出了至少大于500大洋的現(xiàn)金的前提下)。GF的真學(xué)生證丟了兩次,沒有勇氣找老師再辦,于是借了一個(gè),只是借來的那個(gè)照片著實(shí)有礙觀瞻,與我們家GF的實(shí)在不符,引出了一些小麻煩。 我去買票,不想賣票的很仔細(xì),先是對著我看,沒看出什么毛病,轉(zhuǎn)而看GF,此時(shí)我們的心已經(jīng)是砰砰直跳了,想不到此行第一次買票就這么麻煩。賣票的盯著GF看了半天,問到“這證是你的嗎?”,GF強(qiáng)做鎮(zhèn)定,“是,小時(shí)候照的,現(xiàn)在人變樣了”。我暗笑,女大十八變,也不會(huì)這么離譜吧。賣票的繼續(xù)給GF相面,GF含笑以對,賣票的搖搖頭,突然拋出一句,那你說說“你生日是什么時(shí)候?”。 暈倒,真有經(jīng)驗(yàn)啊,看來沒少遇見拿別人學(xué)生證買票的。GF還想解釋說,自己是學(xué)生,只是丟了云云,賣票的不管這一套,見證免票。于是只好乖乖的再掏出20大洋。買了票,拿回學(xué)生證一翻,后面夾著GF的身份證,上面有學(xué)校地址,后悔當(dāng)時(shí)忘了拿出來證明。不過成人票比學(xué)生票多了一本印刷精美的冊子,還有一枚紀(jì)念幣,竟然是鍍金的,于是安慰自己也還算值了。 里面共有五個(gè)展廳,不過我進(jìn)去就暈,只能跟著GF走。照例是到處跟著講解蹭聽,對于我們這種散客,再掏三十的講解費(fèi)實(shí)在不值啊。GF很喜歡聽這些,我卻有個(gè)毛病,看不了多久就膩了,直接的生理反映是累和困。 不過,我很喜歡看雕塑,這個(gè)愛好是自從在平遙看了雙林寺的韋陀像和觀音像之后就養(yǎng)成了。以后又專門去看過云崗石窟的大佛等好多佛雕。每尊佛像都有名字,在佛教里都各有講究,紛繁蕪雜,但我弄不懂這些,我喜歡的只是去靜靜的看佛像的表情神態(tài)。有的夸張猙獰、有的安詳恬靜,都是各不相同,各具特色。 其中有匈奴的石像,相貌一看就和我們通常見到的石像不一樣,我一看就想到了外國動(dòng)畫片里面的老怪物,很好玩,具有很明顯的歐洲人的特征。 還有秦俑,能很近的端詳。本想著還會(huì)專門去趟兵馬俑博物館的,應(yīng)該能看得更真切,不過后來才知道那里只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)看,像這邊隔著玻璃這么近的看卻是不行。只隔了層玻璃,就能與兩千年前的關(guān)中大漢對視,看著他們自信睥睨一切的氣勢,很自然的就想起那個(gè)國運(yùn)短祚的始皇帝來。 此處不好細(xì)說,留待以后再講。 另外說一點(diǎn),陜西這地方很奇怪,好多地方都是允許照相的。省博、碑林都是,于是很興奮的拍了好多喜歡的石雕。 看到約4:30左右,我們決定結(jié)束參觀,因?yàn)閷?shí)在是又困又累的不行。一夜沒睡好,中午也就瞇了會(huì),天氣也炎熱,于是決定回去再睡一覺。住在小寨的好處就顯現(xiàn)出來了,我們住的地方幾乎和博物館是隔壁,走不了幾分鐘就回去了。又睡一覺。 這一覺實(shí)在是香,醒來已是7點(diǎn)多了。計(jì)劃中的城墻之行也泡了湯,估計(jì)趕過去天也要黑了。于是決定再次殺向小吃街。 小寨在中軸路的南面一端,很多車直接開往城正中的鐘樓,下了車向鼓樓走一段兒就到了小吃街。這時(shí)候就和我們早晨看到的樣子截然不同了。人頭攢動(dòng),吆喝聲不絕于耳,可以看出好多都是游客。出來之前,我給GF布置的任務(wù)主要就是通讀小吃的攻略,所以來到這里吃什么,吃哪家的就聽她來安排了。 首先是紅紅酸菜炒米,F(xiàn)在說起這個(gè)來我還是口水直流。這后來被我們公推為最好吃的小吃。我們是散客,只讓坐在一樓,看似滿滿當(dāng)當(dāng)坐滿了人,沒什么空位置,我還擔(dān)心再來人就沒地方坐了。但很快發(fā)現(xiàn)我的擔(dān)心是多余的,一是這里上菜極快,我們點(diǎn)的招牌菜酸菜炒米,服務(wù)員轉(zhuǎn)身就給端出來了,可以看到后廚的大鍋一刻不停一鍋一鍋地生產(chǎn)著這個(gè)品種;二是這里食客人員流動(dòng)很快,好多都是游客過來品嘗的,大家通常都是吃完就走人。 紅紅酸菜炒米乍一看其貌不揚(yáng),跟普通的炒飯沒啥區(qū)別,不過第一口我們就喜歡上了。飯如其名,色彩也是紅紅的,米是一粒粒的,不粘也不松散,關(guān)鍵是放的酸菜,吃起來有一股爽口的酸味。后來我們還吃過別的酸菜炒米,發(fā)現(xiàn)別人學(xué)不來的就是紅紅家的連飯也是略帶爽口的酸味的。另外點(diǎn)了一個(gè)醪糟雞蛋,雖然也很好,不過在炒米的光環(huán)的掩蓋下就黯然失色了。至今我仍后悔當(dāng)時(shí)只點(diǎn)了一盤,兩個(gè)人一起吃,雖然我們幾乎走到哪里都是只點(diǎn)一份的,以至于后來臨走上火車前還想著再去要一份,不過終因時(shí)間不夠未果。 這之后留下的后遺癥是我喜歡上了炒飯,今天晚上兩個(gè)人就都吃的炒飯,雖然沒有紅紅家的好吃,但總是想撞大運(yùn)似的再找到一家好吃的。 出來以后,我們對接下來會(huì)品嘗到的小吃報(bào)了更高的期望,滿懷希望的繼續(xù)在街上閑逛。 然后就看到好多人買柿子餅,我至今也不太明白為什么會(huì)取這個(gè)名字。因?yàn)檫@玩意兒跟西紅柿或者水果的柿子似乎都沒有關(guān)系,后來我們猜測也許是做的樣子像柿子。大約就是那湯圓團(tuán)包了各種餡在鐵板上過油烙出金黃的餅來。排了好長的隊(duì)伍,好些人似乎是慕名而來,一買就是一大飯盒的,估計(jì)是拿回去送人。我的本意是買兩個(gè)嘗嘗就行,不過看著這架勢,覺得買少了都不好意思,于是就來了四個(gè),每樣一個(gè)。味道還不錯(cuò),不過似乎和飯店里的南瓜餅是親戚關(guān)系,創(chuàng)造性不夠。 每件事情都是有前因后果的,這件事情的直接后果是我們對街邊吆喝的燒烤喪失了興趣,因?yàn)槎亲右呀?jīng)飽了。哎,到了這個(gè)時(shí)候就覺得能吃也是一種美德了。 再走就出了小吃街,又拐進(jìn)了上午一開始去的小巷子----大皮院,轉(zhuǎn)了半天,里面有賣麻食的,也是一種清真食品。我以前似乎聽說過這個(gè),GF沒有。在老板的鼓勵(lì)下,決定嘗一次。 8:30的時(shí)候,麻食端了上來,在我看來這跟早上的胡辣湯沒什么區(qū)別,只不過湯是清的而不是稠的。里面也是什錦般放了各種蔬菜,花花綠綠的,倒是挺好看的。一嘗,湯不錯(cuò),酸辣酸辣的,正對我們的胃口。 補(bǔ)充一句,陜西這邊好多都是酸辣口味的,如果對飲食口味比較挑剔的,來這里就遭罪了。每次人家都要問我們吃不吃辣,我們就答,沒事你們怎么吃我們怎么吃。 另外,我們終于喝到了傳說中的冰峰汽水。此行之前,就有西安人給我介紹可以喝下。這種古老的玻璃汽水瓶已經(jīng)很多年不見了,原來西安人還保留著這份傳統(tǒng)。嘗了,有點(diǎn)像芬達(dá),就是帶氣的橘子汁,感覺還不錯(cuò)。 吃完以后,時(shí)間尚早,我們又回到小吃街。早上看到的那個(gè)榜眼及第的高家大院現(xiàn)在已經(jīng)開門迎賓。原來是個(gè)老宅第,裝修一新,供人參觀。門票15元。 我們對此是不感興趣的。來此的目的只是因?yàn)檫@里能看皮影戲,按人頭收,每人10元,一個(gè)觀眾也給演,不免有點(diǎn)兒受寵若驚。年輕的經(jīng)理很是精明,看戲,吃茶都要分別收了門票,而且看戲歸看戲,吃茶歸吃茶,我們的皮影戲演起來時(shí),有兩個(gè)準(zhǔn)備吃茶的游客門縫觀望,被經(jīng)理很熟練地請開,盡管老藝人說“讓他們近來一塊聽唄”,經(jīng)理卻回答了一句讓GF至今仍耿耿于懷的“不給錢能聽嗎”。 表演的一共三個(gè)人,一個(gè)盲人拉琴,一個(gè)女的(后來知道是老藝人收的學(xué)徒)唱女聲兼打鼓鑼等器具。還有一個(gè)在臺(tái)后操作皮影兼唱男聲。 故事講的是一個(gè)貨郎去看他未過門的媳婦,小媳婦卻不認(rèn)識貨郎。貨郎假裝調(diào)戲小媳婦,來試探她的人品,后來當(dāng)然就是一個(gè)完滿的結(jié)局。不過情節(jié)我們卻是后來才知道清楚的。因?yàn)槌氖堑胤綉,很古老很有震撼力,也很聽不懂,呵呵。特別是臺(tái)后的老藝人更是將貨郎的嬉笑怒罵表現(xiàn)的淋漓盡致。 表演結(jié)束,我們才知道幕后的老藝人是個(gè)老大媽,聽表演中的唱腔還以為是位男性。老大媽介紹說她表演的是陜西合縣皮影,據(jù)說當(dāng)年給江青演出過?磥砟菚r(shí)是老人事業(yè)的頂峰,F(xiàn)在這個(gè)不景氣了,在當(dāng)?shù)刂挥修k紅白喜事時(shí)才有演出,老大媽就被人請到這里來給游客表演了。 另外,老大媽還給我們介紹了提線木偶。木偶身上的各個(gè)部位連出好多線來,由藝人控制,可以做出各種動(dòng)作。我們又再次請他們給我們表演了一段提線木偶,這個(gè)當(dāng)然也是要另收錢的,價(jià)格也一樣。 故事講的是崔護(hù)找村姑要水喝走后,村姑相思的故事。由于幾乎全是表現(xiàn)心里活動(dòng)的唱詞,所以我們幾乎完全沒有聽懂。最絕的是演作村姑的木偶的眼睛能左右轉(zhuǎn)動(dòng)、眼皮能上下翻,很是活靈活現(xiàn)。老藝人還能操作木偶搬起凳子坐下,也很神奇啊。 還有一點(diǎn)比較特別的就是,皮影的表演藝人在幕后,看不到,而這個(gè)則是藝人站在你面前表演。因而木偶做出什么動(dòng)作,表演的老大媽也是什么姿勢舞步,一起看很協(xié)調(diào)很好看。 告別了皮影和木偶,也就順帶逛了高家大院。雖然是修繕一新,但其實(shí)還是挺不錯(cuò)的。不過紅紅的燈籠印襯著朱漆的院落,卻總讓我覺得有些糝人,不自然的就想起也許在這個(gè)院落里,曾經(jīng)就有過某個(gè)女子在封建禮教的樊籬下,守著高掛的紅燈籠郁郁終生。 呵呵,扯遠(yuǎn)了。接下來就是回旅館睡覺咯,結(jié)束一天吃喝玩樂的美好行程。 D3(8.4) 早起時(shí)已是天光大亮,頭一天實(shí)在是太疲勞了。今天的計(jì)劃是碑林、大雁塔、城墻。 早餐安排的是岐山哨子面。這是令我垂涎的第二道小吃。中軸路上小寨往北兩站地南稍門站有家攻略上提到過的永明岐山哨子面。哨子面5元,此外還有菠菜面等特色面,沒有要。哨子肉夾饃3元,另外在門外的小店里買了臘汁肉夾饃2.5元。 由此,我又吃到了另兩種肉夾饃。店里賣的饃是現(xiàn)烤的哨子肉夾饃,哨子是用很大的油炒過的加過調(diào)料的肉末,現(xiàn)烤的饃外脆里熱,有種小麥的甜。吃過三種饃,簡單的結(jié)論是現(xiàn)烤的好吃,我們猜想大的店早上的饃現(xiàn)烤的幾率較大。 岐山面端上來的時(shí)候,紅亮亮的一大碗看的我口水直流,湯水基本上是紅的,上面浮著五顏六色的菱形小塊配菜,有四季豆、胡蘿卜、豆腐干等等。哨子肉則隱約于湯水之中,伏在面上,岐山面不以面多取勝,它的美更顯于湯。喝上一口湯,好爽!酸酸的辣辣的,紅燦燦油只是誘人來嘗卻一點(diǎn)兒都不膩,酸,酸的開胃,辣,辣得舒心。吃得兩個(gè)人都喜笑顏開的,頻頻自得西安來得不虛此行。 關(guān)于味道,每次描寫實(shí)在是很難,用文字替舌頭上的味蕾說話實(shí)在不是我之所能。所以,我也只能說:好吃! 這邊吃東西,通?谖抖己苤,所以喝點(diǎn)飲料還是很有必要的,于是要了帶氣的可樂,3.5元。 用罷早膳,打車直奔碑林。之所以打車,一則因?yàn)楹孟襁^去不太方便,得倒車,另一則也是久仰這邊打車便宜,起步6元,1.3每公里,最關(guān)鍵的是堵車不要錢,哈哈。這個(gè)在交通混亂的西安還是很有優(yōu)勢的。 坐了幾次車,對西安出租車的勇敢還是很有體會(huì)的。有一次,車要穿過對面的車流到另一條路上去。司機(jī)找準(zhǔn)機(jī)會(huì),見縫插針就把對面的車給堵在了后面,對面的車猛的一個(gè)剎車,這架勢沒有點(diǎn)膽量是不行的。我們車后面的車緊跟著我們的車也拐彎,就把對面的車流給堵住了,就看那邊的司機(jī)什么時(shí)候找準(zhǔn)機(jī)會(huì)來個(gè)穿插才能搶得先機(jī)啊。真是機(jī)會(huì)還得靠自己把握啊! 再說碑林,學(xué)生票15,好像沒有看仔細(xì)學(xué)生證。 本來有攻略上說如果不懂書法,去了也沒意思。我們對那個(gè)都只是附庸風(fēng)雅,一開始看到好些碑帖,先是饒有興趣的讀上幾句,讀著讀著就沒聲了,要么看不清,要么不會(huì)斷句讀出來也不懂。 跟著導(dǎo)游蹭著聽,又看工人在碑上拓印賣錢。工人將宣紙沾濕鋪在碑上,用蘸了墨汁的布團(tuán)在上面砸的砰砰響,不知道這些碑是不是不屬于被保護(hù)的? 我在里面轉(zhuǎn)悠了半天,一心想要找到一個(gè)攻略上所說的看到碑帖會(huì)流淚的人,想借此感受一下厚重的文化分量,未果。 接著看到了石刻藝術(shù)館,大喜。里面果然很多珍貴的石雕,我感覺比博物館里的還要好。比如著名的昭陵六駿中的四駿的真品就在這里(另兩個(gè)讓米國人偷走了)。 好好的昭陵六駿真跡都是被切割過的,拼起來也不是很完整,反而是復(fù)制的另兩個(gè)贗品由于其完整,能讓我充分體會(huì)到昭陵六駿的精美。 里面除了常見的佛像以外,還有好多珍禽異獸的石雕,這個(gè)是比較少見的。多是從唐朝皇帝墓前弄來的,有犀牛、鴕鳥等等。不過我在乾陵也看到了同樣的鴕鳥雕像,GF很是喜歡,合影若干。兩個(gè)應(yīng)該都是真跡,不知道何以待遇差別這么大,一個(gè)日曬雨淋,一個(gè)藏于深閨。 這里老外不少,不過據(jù)說中國人的團(tuán)對來這里的少。其間一法國男人主動(dòng)和我套瓷,因?yàn)槲覀冇昧送恍吞柕南鄼C(jī)。 能看到這么多雕像,也值了,對得起這30大洋的門票錢。出了碑林大概是12:30,我們呆了約2小時(shí)。 出得門來,決定中午開吃大名鼎鼎的羊肉泡饃。決定去最有名的同盛祥。網(wǎng)上早就盛傳老孫家是很爛的,所以在西安我一看到有關(guān)老孫家的招牌都習(xí)慣性的拒絕。 一看菜單,就覺得來這里是很英明的決定了。小吃街上我們轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,似乎找不到好多網(wǎng)上介紹的種種小吃,而來到這里,發(fā)現(xiàn)全有,呵呵,省了到處找的麻煩了。點(diǎn)了羊肉泡饃13.8,蜂蜜涼粽、涼糕、饸絡(luò)等小點(diǎn)心3元。 很快先端上來一個(gè)小碟,有糖蒜、香菜、辣椒醬,一個(gè)的大碗,邊上一圈都是黑糊糊的,里面放了兩個(gè)大餅,就是饃。之前已經(jīng)知道這個(gè)饃是要自己掰的,于是兩個(gè)人各拿一個(gè)開始掰。據(jù)說是越碎越好,說有老人沒事的,早上跑來掰一上午的饃,中午吃了,一天就管飽了。 一開始我們掰的還很仔細(xì),一點(diǎn)點(diǎn)一絲絲的,不過慢慢的就發(fā)現(xiàn),掰饃也是無止境的,可以越掰越細(xì)(掰到最后就是原子了,這是德謨克利特的原子理論,呵呵)。掰了一小辦就開始有點(diǎn)偷工減料了,不那么細(xì)碎。 服務(wù)員把我們點(diǎn)的其他點(diǎn)心上上來了,我們一看,大喜,扔了手中的饃就開吃。沒吃兩口又想起要照相,于是又是一陣忙活。我們是性急之人,每次給小吃照相幾乎都是吃了幾口以后才想起來,慚愧慚愧。 我們吃著蜂蜜涼粽、涼糕、饸絡(luò),吃的很開心,一會(huì)這個(gè)來口,一會(huì)那個(gè)來口,也懶得考慮饃還只掰了一小半的茬。 這時(shí)一個(gè)服務(wù)員湊過來問我們“你們的饃還掰么,要不你們先掰好了,我們的廚師還要去煮”。 這一席話,搞的我們大窘。好像是做錯(cuò)了事情的孩子,立刻忙不迭的點(diǎn)頭,“好好好,我們馬上掰”。 有了服務(wù)員的一番友情提示,我們再也不好偷懶了。奮力的掰起饃來。然后叫服務(wù)員拿去煮。 端上來之后,就是一大碗糊糊湯,放上香菜、辣椒醬,還是很好看的。不過此時(shí),我的胃已經(jīng)被涼粽、涼糕、饸絡(luò)等給撐滿了,再加上泡饃的形式又屬于我不太喜歡的大雜燴,此時(shí)就沒什么食欲了。我喝了幾口湯,還不錯(cuò)。 其間有一對老年老外夫婦前來光顧,大概不懂中文,感覺他們交流很有困難。他們大約想吃魚,服務(wù)員讓他們上二樓坐,老外不懂,堅(jiān)持坐一樓。好像只點(diǎn)了啤酒和涼菜。 老外看我吃的饸絡(luò),湊過來問我們是“noodle”,我覺得差不多算是,就“yes”,哪知這個(gè)芥末味的東東,老外吃不慣,后來我們看到他們幾乎沒吃。 我慫恿GF過去給老外推薦羊肉泡饃,GF鼓足勇氣,結(jié)結(jié)巴巴的給人介紹。我也湊過去幫腔,不過老外一聽說是羊肉做的,露出驚訝的表情,連忙“NO、NO”的謝絕了。 雖然同盛祥的泡饃我吃不慣,不過這個(gè)地方還是很值得一來的,因?yàn)楹苋菀椎哪憔湍苷业綆缀跛械奈靼残〕,無論正宗與否,至少省卻了四處尋找之苦。 用罷午飯,已近兩點(diǎn)。決定殺向大雁塔。這個(gè)景點(diǎn)實(shí)際上叫大慈恩寺,大雁塔只是其中一景。學(xué)生票15元。上塔另需10元。 慈恩寺是唐玄奘取經(jīng)回來后所呆的地方,他在此翻譯經(jīng)文。里面大多是新修的景觀,講了寫唐玄奘的生平事跡,我們興趣不大,塔也沒上,加之人困天熱,決定打道回府,此時(shí)大約四點(diǎn)半。 出來旅行的時(shí)間里,我們就一直處于亢奮缺覺的狀態(tài),回來以后疲倦開始顯現(xiàn)出來,GF更是每天困的不行。 吸取了頭天的睡覺過頭的教訓(xùn),六點(diǎn)之前醒來,去城墻。 來西安之前,已經(jīng)看過攻略,都說城墻值得一去,并介紹說租車環(huán)游的方式比較好。于是,我也憧憬著夕陽西下,吹著小風(fēng),我和GF騎著雙人自行車,游蕩在城墻上,俯瞰西安百姓的普通生活的美好情景之中。 買學(xué)生票時(shí),GF借來的學(xué)生證再一次被識破,售票大姐盯著她看了半天,狐疑的說人長大了變化也不至于這么大啊,我一看不行,連忙承認(rèn)是借來的,吸取上次的教訓(xùn),掏出GF的身份證來看(上面有學(xué)校地址),最終大姐同意我們買學(xué)生票20元每人(成人40,五一剛漲價(jià)),千恩萬謝之中,我們上了城樓。 果然很氣派,之前我也見過平遙的城墻比起西安的,氣勢上還是要差點(diǎn),畢竟這個(gè)是古都。城墻上很寬,有人夸張的說城墻的寬度比高度還要大。還看材料說,抗戰(zhàn)的時(shí)候,城墻就是西安人的避難所,上面挖了上千個(gè)防空洞,由此也足見其寬。 現(xiàn)在城墻的原形是明朝建的,后來好些地方斷了或被挪作它用,如原來火車站就是扒開城墻建的,最近剛剛把整個(gè)城墻連成一體,成為西安一道獨(dú)特的風(fēng)景。 租車雙人的每小時(shí)20元,想想陽朔每天10元的價(jià)格,呵呵。 開始騎了,城墻上人很少,感覺很自在,隨意的大呼小叫,讓我又想起了上一次的陽朔,同樣的人同樣的方式,只是風(fēng)景不同。 之前我總是有點(diǎn)瞧不起西安的城墻,覺得太小,坐車似乎沒幾站就穿過去了,想想當(dāng)年唐朝,城墻比現(xiàn)在的大好多,小寨也被框在城墻里面。 我們邊騎邊玩,時(shí)不時(shí)下來拍拍照,很快半個(gè)小時(shí)就過去了,我們是從南門上來的先往東去,而此時(shí)我們還沒騎到東北角。 這時(shí)我們就知道厲害了,開始飚車。天色黯淡了下來,景也沒啥好看的了。我們此時(shí)的目標(biāo)就是趕在一個(gè)小時(shí)零五分之內(nèi)趕回南門。 一開始還很自信,覺得之前走的慢是花時(shí)間在照相上了,F(xiàn)在一心一意騎車,12公里長的城墻應(yīng)該不在話下。 全力以赴的踩了好久,發(fā)覺終點(diǎn)還是遙遙無期,無奈只得計(jì)劃將時(shí)間放寬到1個(gè)半小時(shí)。就是如此,我們也不敢太大意了,最終花了95分鐘,回到了南門。無奈的交出了30大洋。 此時(shí),我們倆身子就象散了架,累得已經(jīng)不行了,大聲詛咒著這趟瘋狂的飚車。我們笑稱,花了70大洋,跑到西安城墻上做了一次減肥運(yùn)動(dòng)。 下了城樓已快9點(diǎn),尋思去哪里吃東西。我一心想找個(gè)能在露天吃燒烤的地方,小吃街全是室內(nèi)的,問了好幾個(gè)人,推薦的都還是小吃街。我們實(shí)在很累,雖然從南門到小吃街不算太遠(yuǎn),此時(shí)還是選擇了打車。 此時(shí)已是輕車熟路。找了家人多看著順眼的坐下,名字忘了。我們平時(shí)都很少吃燒烤這玩意的,主要是家里教育這個(gè)不干凈啊不衛(wèi)生什么的。而出來以后,我們就把這些教條全然拋在腦后,經(jīng)常去些路邊的小店吃。 按常規(guī)點(diǎn)了烤串啤酒等,又要了涼粉,因?yàn)閷?shí)在還是挺喜歡這個(gè)的。忽然想起臨行之前有人向我們推薦烤油饃,于是要了一份?境鰜淼酿x被切成小塊,很香酥,外面撒了孜然辣椒面等調(diào)料,很是不錯(cuò),吃的我們大加贊賞。 D4(8.5) 今天決定殺奔延安。 買的西安地圖很實(shí)用,上面有各個(gè)長途汽車站的電話號碼和發(fā)車線路,于是我們的免費(fèi)市話派上了用場。打了幾個(gè)電話終于問清楚了火車站前的長途車站發(fā)往延安的班次。6:40起每40分鐘一班。一算時(shí)間9:20有一班,不過時(shí)間已經(jīng)很緊了。 打車,堵車,繞道,時(shí)間已經(jīng)到了發(fā)車時(shí)間,我們才到了汽車站。車開不進(jìn)去,下車狂奔,剛進(jìn)站,就被有人拉著問去哪里。知道我們是去延安后,馬上很急切的拉著我們要上車。 這架勢反倒嚇著我了,在車前猶豫不敢上去。這時(shí)又有幾個(gè)人過來催促我快上,還有人搶了我的大包往車底放。嚇的我更是不知所措,以為還是黑車呢,又怕找我們亂要車錢,一問說是78.5,心里暗叫真貴。后來弄明白確實(shí)是正規(guī)的車以后,才猶疑的上了車。 上了車,本已沒有兩人在一起的位置。售票員又幫著調(diào)換,讓我覺得還有點(diǎn)受寵若驚(此后坐車也發(fā)生過這種事情)。 安頓好后,我還驚魂未定的問旁邊的旅客,到延安是不是78.5,答曰是。不過后來這人坐到了最前面,據(jù)GF說,我問的是另一個(gè)售票員! 關(guān)于這個(gè)票價(jià)到底是多少我一直不明白。好像那個(gè)車確實(shí)是這么多錢。不過后來我問過別人,都是五六十的價(jià)格,似乎沒有高過我們的,當(dāng)然跟車也有關(guān)系,不過我們坐的也就是普通的空調(diào)大客。 車快到延安時(shí),外面在下雨,我從來沒見過那么混黃的雨水在路面上翻流,長江的水也趕不上這個(gè),顯然是夾雜了大量的黃土。這,讓我真真切切的感受到了水土流失。 4點(diǎn)左右,終于到了延安汽車站。延安是沿河而建的長條形的城市布局,到市中心還要坐公交很遠(yuǎn)。 車到市中心,我們下來。走不了幾步,抬頭就能看到寶塔山上的寶塔。延河水已經(jīng)干涸,只留下寬闊的河床,也許只是因?yàn)槲覀儧]能趕上領(lǐng)導(dǎo)來視察。 找到地方住下,50元,廁所里洗澡。不過事后證明老板是在騙我們,沒有煤氣了。我們只得花了5元錢去外面洗。 住宿的地方很好玩,四面是六層樓高一圈連起來的房子,被租給了各色人等,用于旅館、洗浴、照相、縫紉、餐館、商務(wù)辦公等各種第三產(chǎn)業(yè),一樓臨街的是商店,靠里的一側(cè)全是小館子,一到晚上就坐滿了喝酒吃燒烤的人。熙熙攘攘的,這情形總讓我想起也許樓頂還住著個(gè)包租婆。 收拾停當(dāng),出去玩。時(shí)間已經(jīng)是快六點(diǎn)。延河上的大橋前,這里有個(gè)廣場,聚集了很多休閑的百姓,大約就是延安人的中心。對面的山上就是寶塔了。這邊的山則是清涼山。兩處的景點(diǎn)門票也都是30元,沒有興趣。 對于延安,我興趣其實(shí)不大,目的主要是想去壺口。因而就只挑了楊家?guī)X去看。坐一路,沿著河走,沒多久就到了。學(xué)生票15。 終于看到了當(dāng)年的窯洞,有些還有工作人員在住,不過住的也只是以前警衛(wèi)人員住的地方,領(lǐng)導(dǎo)的住所則都空出來了。真是很簡陋了,就是一個(gè)洞,也沒說往旁邊挖出個(gè)臥室什么的。 山上不讓種地,不過還保留了毛澤東當(dāng)年種的塊辣椒地。 窯洞的頂上撒了寫白灰,據(jù)說是是石灰,用來行成鹽堿地,做防水用。 還在山上捉了只蝎子,我倆以前都沒見過活的。小心的裝在只袋子里,想拿回去做標(biāo)本。哪知吃飯時(shí)放在袋子里回去就找不到了。嚇的我們還找了半天,因?yàn)樾舆是活的。 回去晚飯又燈紅酒綠醉生夢死了一把,喝了三瓶啤酒,吃了一大堆燒烤,還要了叫賣的花生、泡菜,自己陶醉在自己營造的腐敗的氛圍中。 D5(8.6) 今天比較特別。我去壺口,GF自己在延安接受革命教育,然后自己回西安。我們叫做“分開旅行”。 人是要經(jīng)歷才能成長。沒有這些天在外面兩個(gè)人單槍匹馬的闖,我也不放心GF一個(gè)人走。而我這一天的經(jīng)歷也讓我的經(jīng)驗(yàn)值暴漲。 我說的經(jīng)驗(yàn),主要是在交通方面。 延安到壺口景區(qū)早上7:30有班車。吸取了前幾次晚起的教訓(xùn),我們很早就過去了。車站里買票35元。 當(dāng)時(shí)也沒想這個(gè)票價(jià),后來才知道一般是25元的,車站多要了10元錢。沒想到窗口的票價(jià)也會(huì)這樣,ft! 原來說早有一般車坐滿人發(fā)走了。我們坐的是加班車,磨磨蹭蹭到8點(diǎn)才發(fā)。有個(gè)大姐著急的不停的催司機(jī)快發(fā)車,人家也不理她,這種地方急是沒有用的,再怎么催,人家賺錢才是第一位的,不坐滿人怎么可能發(fā)車。 車剛開出延安就讓我大感意外。原以為陜北黃土高原,應(yīng)是一片貧瘠的土地,哪知外面全是大片綠色的莊稼,還有一些大鐵家伙一上一下的工作,我估計(jì)是抽水灌溉的機(jī)井。 一開始幾乎是平路,最后翻過一座大山就看到了黃河。大概在11點(diǎn)時(shí)到了景區(qū)。車程約3小時(shí)。路算不錯(cuò)的了,沒有傳說中的山西到壺口的路那么可怕。 門票61,學(xué)生能買半價(jià)票,不過必須兩個(gè)人買一張票。上車不久售票員就讓我們交門票錢,我們覺得有可能是騙局,一起抵制。到了景區(qū)大門,我下去打聽,發(fā)現(xiàn)他們不賣一張學(xué)生票給我,無奈只好又上來找售票員。同車的人中,有些不像旅游者,售票員就沒向他們要錢,車就直接進(jìn)去了。買的票售票員說一會(huì)還要檢票,她先保管,其實(shí)根本沒這回事,也沒給我們票,不知道里面有什么貓膩,真是可惡。 這個(gè)景區(qū)的大門開的很缺德,大門是開在沿黃河的公路上的。我本來是聽說山西那邊看壺口更好,決定過去看,哪知人家早就防著你這一手,大門設(shè)再公路上,要繞過去只能翻山,中國人真聰明啊。無奈過去就得交買路錢,只得給陜西的地方經(jīng)濟(jì)再添磚加瓦了。 有對老夫婦是想從壺口過到山西那邊去走親戚的,不曾想坐錯(cuò)了車,又不愿花這個(gè)門票錢,就下車再坐打算了,也不知他們最后怎么過去的。 壺口果然名不虛傳,再加上最近雨量充沛,所以很是壯觀。上游的河面還有幾百米寬,到了壺口,一下子縮小到十幾米,感覺老虎都能跳過去。黃河水在此處劇烈的翻滾著,像是沸騰的黃水,一下子跌落下來,激起巨大的水花。人站在岸邊感覺像下小雨。由于風(fēng)是往山西吹的,估計(jì)那邊的感覺是中雨。 上游下游的地貌截然不同。上游河床很寬,是粉土地質(zhì),下游河水一下子被收縮到只有十幾米寬,河床是參差的片狀巖石層積起來的,說是叫參差狀谷坡。 此處在地質(zhì)上是“黃河壺口瀑布國家地質(zhì)公園”,為“飛瀑河段地質(zhì)以及保護(hù)區(qū)”,相關(guān)的介紹是“飛瀑河段地質(zhì)以及保護(hù)區(qū)主要指現(xiàn)今洪水期河水由寬谷沿壺口的主瀑河側(cè)瀑瀉流的河段。此段的主要的地質(zhì)遺跡是瀑區(qū)河流的參差狀谷坡、大型殘缺狀渦穴等地質(zhì)遺跡,這些遺跡是瀑布正在形成時(shí)真實(shí)的“文字”記錄”。 里面所說的“大型殘缺狀渦穴”指的是巖石上好多的蝸旋狀的洞穴,很奇怪,我也不知道具體怎么形成的。 河岸的巖石上積滿了很細(xì)的黃土,很細(xì)很細(xì),應(yīng)該是河水干后留下的黃土。 身臨其境考察,發(fā)現(xiàn)陜西山西的觀景點(diǎn)各有特色。陜西這邊能靠近壺口很近,而且河岸隨著瀑布的下落而呈退臺(tái)式下降,也就是說人能在不同的高度接近壺口。而山西那邊由于河岸陡峭,只能站在頂上看,不過為了彌補(bǔ)這一缺憾,人工挖了一個(gè)通向河岸巖壁的洞。鉆過這個(gè)洞,能自下往上仰視瀑布,雖然不及陜西這邊靠的近,但應(yīng)該另有一番風(fēng)味。 看完壺口,如何返回成了最大的問題。原來我的打算是坐車去宜川,再從那里回西安。但來了之后發(fā)現(xiàn)這里就是一個(gè)景點(diǎn),雖然有人住,但也都是做游客生意的,不多,沒有發(fā)現(xiàn)公交車。從延安過來兩趟車,第一趟車回延安,我們坐過來的車去黃陵。取道延安再回西安太繞路,不考慮。去黃陵雖然很不錯(cuò),但那個(gè)售票員趁火打劫,獅子大開口要80元。后來降到60,我們也還是覺得貴。 先前說道催著發(fā)車的大姐,他們一共是四個(gè)人,兩對母子,小孩都剛小學(xué)畢業(yè)。我們都是回西安,決定搭伴一起走。幾經(jīng)周折,談妥包車去宜川,小面120。宜川是個(gè)縣城,總比壺口好辦。 在包車問路時(shí),很費(fèi)周折。那邊去黃陵的車說宜川只有一趟車去西安,早上就走了,我們?nèi)チ艘矝]辦法。這邊小面司機(jī)則說那邊很多去西安的車,沒有問題。都是為了各自的利益,理直氣壯的騙你。在我們的一再追問下,小面司機(jī)才說了實(shí)話,讓我們先到富縣,再回西安。我們覺得可行,到了宜川就是“有井水處”,則“必能歌柳詞”了。 大姐是走南闖北很有經(jīng)驗(yàn)的,而另一個(gè)顯然沒怎么出過家門。擔(dān)心宜川會(huì)沒有回去的車,謹(jǐn)慎的說不行就60去黃陵算了。我們則堅(jiān)持認(rèn)為肯定有車。 壺口到宜川47公里,車開了1個(gè)半小時(shí)。車直接把我們拉到汽車站,聯(lián)系好去富縣的長途車,每人10元。富縣處在西安延安之間的必經(jīng)之路上,司機(jī)把我們放到一個(gè)轉(zhuǎn)盤處,剛站定不久,就有車停下問我們是否去西安?硟r(jià)到40,上車。此時(shí)已經(jīng)3點(diǎn)鐘。 中途趕上大堵車,到西安已是夜里11點(diǎn)。 GF早已聯(lián)系好沙坡村處的住宿,標(biāo)間80,衛(wèi)生間不錯(cuò),就是沒有窗戶,是封閉的。出來一次,她的經(jīng)驗(yàn)值也是大漲,比起身邊的其他人,也算見識了不少。 這里緊鄰西安交大,一條街全是吃飯的小店,還有網(wǎng)吧等娛樂一條龍服務(wù),穿梭往來的也多是帶著眼鏡的年輕人,讓我很是懷念大學(xué)時(shí)代的后村。 麻辣燙、啤酒,一頓湖吃海喝,互敘各自的經(jīng)歷,長途奔襲了幾百公里,在這里相見,真是開心啊。
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